Los productores familiares producimos alimentos, somos los que poblamos y cuidamos el campo, somos los conservadores y los sostenedores de nuestra cultura. Mantenemos y recuperamos las formas de producción de nuestros abuelos y pueblos originarios aplicando tecnologías que producen alimentos en armonía con la naturaleza. Somos productores para el autoconsumo de nuestras familias, para el intercambio y las ventas con las comunidades cercanas. Vivimos en una zona que si bien está cerca de la zona urbana al mismo tiempo está lejos por las características de nuestra comunidad.

Cuando comenzamos a construir nuestra organización nos preguntamos: ¿Cómo queremos que sea nuestra Cooperativa? Y entonces decidimos:

• Que ayude a las familias de la cooperativa y de la zona a mejorar su vida.
• Que sea una herramienta social, educativa y productiva.
• Que ayude a la zona a que deje de ser la “tierra olvidada”.

Para esto trabajamos en: 1) Lo productivo y económico: • Que cada familia pueda autoabastecerse, comiendo sano y variado. • Que cada familia pueda vender y vivir de lo que produce, y que no tenga que salir a trabajar afuera. • Que sea grande y fuerte y que beneficie a muchas familias de productores y trabajadores rurales. • Que genere fondos para apoyar a las familias y fortalecer los proyectos productivos.

2) Lo social y comunitario: • Que pueda ayudar a unir a la comunidad. • Que participe y ayude a solucionar los problemas de seguridad, educación para los niños, arreglo de calles, luz en las calles, etc. • que le garantice capacitación y trabajo a los jóvenes • Que trabaje en formación, capacitación y trabajo, para construir un futuro sobre todo para los jóvenes, para que no se tengan que ir de la zona. • Que se relacione con otras organizaciones de la zona (escuelas, la capillita, granja azul, etc.), para trabajar por la comunidad.

3) Educación y cultura: • Que se forme un grupo de amigos y de confianza, donde se pueda mandar a los chicos a aprender, a hacer deportes. • Trabajar más organizados, con respeto, solidaridad y ayuda mutua • Que nos forme y capacite en lo técnico y en lo productivo y en temas generales. • Que ayude en alfabetización y educación. • Que mantengamos nuestra feria cultural.

4) Relaciones: • Que se mantenga con más fuerza en la Mesa Nacional Campesina para unir las voces de los campesinos pobres para que se nos escuche”. • Unir fuerzas en la Mesa Regional para poder plantear cosas a nivel local o provincial”. • Que nos relacionemos con el INTA, facultades, organismos del Estado y otras organizaciones para buscar soluciones a nuestras dificultades tecnológicas • Que nos relacionemos mas con las organizaciones de consumidores y otras organizaciones de productores urbanos. Hoy la Cooperativa esta compuesta por mas de 30 familias productoras de La Carolina Rural, en Florencio Varela, que venimos trabajando desde 1997 para lograr nuestros objetivos.

Como son muchos de nuestros sueños para mejorar nuestra comunidad y nuestras familias, trabajamos juntos y organizados con distintos grupos de vecinos. Contamos desde el principio con el apoyo del CEDEPO y juntos venimos aprendiendo a producir de forma natural y armónica con la naturaleza, promoviendo la producción familiar.

Nos unimos con el equipo de promotoras, médicos y colaboradores del Centro Comunitario de Salud que ya tiene 8 años de funcionamiento en la zona y con la Comisión de familias ProEscuela, porque estamos luchando para que nuestros niños cuenten con una escuela publica con orientación rural. Organizamos juntos eventos educativos sobre horticultura, cunicultura, avicultura, frutales, herramientas, plantas medicinales, violencia familiar, alimentación, planificación familiar, etc.

Hicimos un diagnostico participativo de la comunidad, lo que nos permitió comprender un poco mas nuestra realidad. Producimos folletos y cartillas con nuestras experiencias productivas destinadas a otras familias productoras para poner a su disposición nuestros aciertos y errores. También nos juntamos con todos los vecinos en fiestas y jornadas de intercambio.

Ya hace tres años que organizamos los Encuentros de la Mujer Rural. Firmamos un convenio con el Prohuerta para la producción de conejos. El INTA Pergamino nos brindo capacitación y asesoría en nuestros proyectos con aves. Nos unimos con otras organizaciones populares de la ciudad para construir un Mercado Regional en la ciudad de Bs. As, para aumentar las ventas de nuestros productos que a su vez nos va permitir aumentar nuestra escala productiva. También participamos en ferias, encuentros y foros diversos. Trabajamos juntos con estudiantes de distintas facultades, que realizan sus pasantías con nosotros y también nos aportan sus conocimientos y sugerencias.

Con la Federación Argentina de Estudiantes de Agronomía y con el MAELA Argentino hemos organizados desde la Mesa Regional jornadas de Educación Agroecologicas. Hoy la APF tiene en marcha cinco proyectos productivos: pollos naturales de campo para carne, gallinas ponedoras que nos dan huevos naturales de campo, conejos, alimentos balanceados y huertas orgánicas. Para el alimento de los animales contamos con un galpón que tiene cuatro silos con 70 TN de capacidad. La planta de balanceado fue hecha con dos objetivos, una producir el alimento sano para nuestros animales y la otra vender a otras familias de la comunidad y organizaciones interesadas en alimentar sanamente a sus animales.

Ahora contamos con el apoyo de Manos a la Obra que nos permitió comprar los insumos a granel y así abaratar costos productivos. En el 2003 ganamos un premio en un Concurso Nacional del Foncap y esto nos permitió organizar un sistema de micro crédito para los socios, destinado a mejorar las instalaciones productivas de las familias.

La Cooperativa articula su trabajo con otras organizaciones de campesinos y pequeños productores en la Mesa Nacional de Organizaciones de Productores Familiares, construyendo una instancia nacional con identidad campesina e indígena y capaz de incidir en las políticas agrarias para que se reconozcan a las más de 300000 familias de este sector que viven en el campo y producen alimentos en forma armoniosa con la naturaleza. Además, desde el año 2001 la cooperativa conformó con 5 organizaciones de actividad agraria del conurbano bonaerense la Mesa Regional de Productores Familiares de Buenos Aires, con similares objetivos de la Mesa Nacional.

Siempre decimos que uno de nuestros mayores logros en todos estos años fue haber aprendido que Juntos Podemos. No es fácil, tenemos muchas dificultades todavía que resolver y muchas cosas mas que lograr, por eso seguimos caminando. Hoy es un orgullo mirar hacia atrás, recordar y ver desde donde empezamos, reconstruir nuestros pasos y tener la certeza que a partir del esfuerzo, la capacitación, los sueños, las esperanzas y el trabajo duro, hemos podido construir todo esto que transformo nuestras vidas. Creemos que fortaleciendo nuestros lazos, compartiendo lo que hacemos, uniéndonos y aprendiendo con otros tenemos mucho para aportar a una Argentina nueva que tenemos que construir, donde vuelva a tener valor el trabajo, la tierra, el esfuerzo y la palabra.





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